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工作說明：: ~歡迎您來到吃喝玩樂一級棒的金門與昇恒昌一起打拚未來~

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【提供宿舍】2~4人一間，每月清潔費300元

【交通津貼】5,000元/月

1、廚房各項器具使用維護

2、食物成本計算，材料需要量計算及申購，正確儲存食物

3、確保廚房清潔衛生及生產過程的衛生

4、訓練、督導、考核、指揮各廚房所屬人員工作

5、製作標準食譜，烹調技藝示範

6、計算食品需求量，並提出申請
工作地點：: 金門縣金湖鎮太湖路二段218號
工作時間：: 日班, 中班, 晚班, 假日班, 輪班說明：9 小時(早班:06:30~15:00/晚班:15:00~24:00/兩頭班:10:00~14:30 17:00~21:30)
休假制度：: 輪休
工作性質：: 全職
職務類別：: 餐飲主管、餐飲領班、飯店／旅館主管
工作待遇：: 面議
需求人數：: 不限
管理人數：: 11~20人
到職日期：: 一個月內
職缺更新：: 2015/12/28

身份類別：: 一般求職者／原住民(依法保障晉用)
學歷限制：: 專科以上
科系限制：: 不拘
工作經驗：: 3年以上工作經驗
方言能力：: 台語-略通
專業憑證：: 丙級西餐烹調技術士
附加條件：: 1.曾任四星級飯店以上西餐主廚，三年工作經驗以上尤佳。; 【休假天數】月休9天, 須排班輪休。; 【上班時段】9 小時(早班:06:30~15:00/晚班:15:00~24:00/兩頭班:10:00~14:30 17:00~21:30); 【保險】勞保、健保、團保、退休金提撥。; 【福利】教育訓練、職工福利、年終獎金、員購優惠...等。