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(大八大飯店/大八日本料理)大入股份有限公司 - 主廚〔台南港式飲茶〕

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工作說明：

１.監控作業環境、人員之衛生安全；

２.管理食材進／存量、成本、製程、出餐品質；

３.標準菜單規劃；

４.跨部門溝通協調、行政事務管理等廚房統籌作業。

工作地點：

台南市中西區

工作時間：

日班

休假制度：

排休

工作性質：

中高階

職務類別：

餐飲主管

工作待遇：

面議

需求人數：

1 人

管理人數：

11~20人

到職日期：

一週內

職缺更新：

2015/12/14

求才條件

身份類別：

一般求職者／原住民(依法保障晉用)

學歷限制：

高中職 以上

科系限制：

不拘

工作經驗：

15年以上工作經驗

專業憑證：

丙級中餐烹調技術士

附加條件：

具１５年以上相關管理經驗，備廚師證。

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