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千味淳股份有限公司 - THE CAFe BY想-台中旗艦店(吧檯長)

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工作說明：

1.店務管理：每日吧檯內清潔、設備維護、庫存盤點作業…等。

2.人事管理：吧檯工作區人力規劃與安排。

3.產品製作：依據總部產品標準製程，製作早午餐點、下午茶點及咖啡、茶品…等飲品。

4.成本控制：吧檯原物料訂貨、報廢…等監督與管理。

5.品質管理：依據總部教育訓練及SOP，維持物料、環境、餐飲、服務品質。

6.教育訓練：協助總部進行吧檯員教育訓練及工作站認證與考核。

7.團隊領導：協助店長，執行總公司政策並協助管理與領導其他同仁。

8.人格特質：對工作充滿熱情、誠實正直，能領導出快樂且有效率的團隊、有責任心且執行力強。

工作地點：

台中市西區 惠中路二段

工作時間：

日班, 晚班, 假日班, 輪班

工作性質：

全職

職務類別：

餐飲主管、飯店／旅館主管、調酒師／吧台人員、餐飲服務人員

工作待遇：

面議

需求人數：

1~2人

管理人數：

10人以內

到職日期：

不限

職缺更新：

2015/12/18

求才條件

身份類別：

不拘

學歷限制：

專科 以上畢業

科系限制：

觀光休閒學類, 餐旅服務學類, 企業管理學類

工作經驗：

3年以上工作經驗

語言能力：

英文 聽:略通 說:略通 讀:略通 寫:略通

電腦專長：

Word、Excel、PowerPoint、Outlook

專業憑證：

丙級調酒技術士, 丙級飲料調製技術士, 國際咖啡調配師

附加條件：

1.需具3-5年餐廳吧檯管理經驗。

2.具連鎖餐飲相關產業吧檯經驗者佳。

3.喜愛咖啡、飲品調製，注重品質者佳。

4.可立刻到職者優先錄取。

5.擁有餐飲相關證照者佳。

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